1.
大蒜去掉外皮，露出蒜瓣。捡去中间的柱子，切去根须。放入瓶中，加入部分醋。
2.
倒入白糖和盐，最后加入剩下的醋，直至大蒜被完全淹没。盖上盖子，密封保存约一个月，揭盖，取出，食用。
糖蒜成品图
烹饪技巧
醋以没过大蒜为宜，需根据实际情况酌情调整
所有调料均可根据自己口味适当调整。
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糖蒜
- 1月 20, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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