1.
配料:三文鱼50克,生菜一片,紫甘蓝一片,牛油果(酪梨)一个
沙拉汁适量,黑胡椒少量.
2.
将生菜用手撕成一口大小的碎片,紫甘蓝切成细丝,放入玻璃碗中,加入适量沙拉汁拌匀.
3.
随后将拌匀的生菜和紫甘蓝放入盘中垫底,将牛油果洗净切成八瓣,均匀的摆在上面.
4.
生三文鱼切块,用喷枪将表面烤熟至变色.
TIPS:如果没有喷枪,也可以放入烤箱中微烤,或者微煎至表面变色.
5.
随后将三文鱼摆在沙拉最中间,撒上黑胡椒碎即可.
6.
一道超级简单,但是非常美貌的前菜完成了!
三文鱼酪梨沙拉成品图
