1.
吃剩的骨头一碗,洗净备用
2.
放入高压锅,加两碗水
3.
炖半个小时
4.
肉汤过滤出来
5.
倒入平底锅里,放入适量盐调味
6.
紫甘蓝、火腿切碎
7.
均匀的撒入皮冻里,放入冰箱冷藏一晚
8.
切成小块
9.
撒入葱花即可上桌
双色皮冻成品图
烹饪技巧
1、骨头炖烂后会有碎渣,一定要过滤哦!
2、里面还可以加入各种喜欢的蔬菜。
吃剩的骨头一碗,洗净备用
放入高压锅,加两碗水
炖半个小时
肉汤过滤出来
倒入平底锅里,放入适量盐调味
紫甘蓝、火腿切碎
均匀的撒入皮冻里,放入冰箱冷藏一晚
切成小块
撒入葱花即可上桌
1、骨头炖烂后会有碎渣,一定要过滤哦!
2、里面还可以加入各种喜欢的蔬菜。
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