凉拌什锦菜

1.

准备食材

2.

清洗~胡萝卜切菱形片,芹菜切寸段,紫甘蓝撕成块

3.

菜花洗净,掰成小朵

4.

锅中放适量的清水烧开,将胡萝卜、芹菜、菜花焯一下

5.

捞出,过凉水

6.

提前泡发的黑木耳洗净,在开水中焯一下

7.

将所有蔬菜放盆中,加盐、醋、白糖、生抽、香油

8.

搅拌均匀即可

凉拌什锦菜成品图

凉拌什锦菜成品图
凉拌什锦菜成品图
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