1.
糯米提前用水泡个3小时,藕洗净表面
2.
将藕切去蒂
3.
然后将糯米灌到藕的洞洞里面去
4.
把刚才切下来的蒂用牙签固定起来,放进电饭煲里面
5.
加水,差不多没过藕就可以,加入红糖,然后用压力锅压上30分钟左右
6.
煮好后,捞起来
7.
不烫手了就可以切厚片了
8.
最后淋上蜂蜜就可以享用了
蜂蜜糯米藕成品图
烹饪技巧
灌糯米到藕的洞洞里面去的时候,可以用筷子帮忙,把米压进去。
糯米提前用水泡个3小时,藕洗净表面
将藕切去蒂
然后将糯米灌到藕的洞洞里面去
把刚才切下来的蒂用牙签固定起来,放进电饭煲里面
加水,差不多没过藕就可以,加入红糖,然后用压力锅压上30分钟左右
煮好后,捞起来
不烫手了就可以切厚片了
最后淋上蜂蜜就可以享用了
灌糯米到藕的洞洞里面去的时候,可以用筷子帮忙,把米压进去。
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