1.
洗干净鸡腿烧开锅，先大火煮5分钟
2.
加入料酒、葱姜、大料半个、花椒数粒加盖煮开15分钟
3.
准备适量的蒜末
4.
将蒜蓉、酱油、醋、糖、盐、及少量的鸡汤混合成调味汁
5.
加入适量的红油
6.
将鸡腿剁成条状
7.
准备一个土豆，将土豆切件
8.
下入油锅中煎两面金黄
9.
捞出沥油
10.
土豆垫底
11.
鸡腿整齐的码放在盘中
12.
准备调好的酱汁
13.
淋在鸡腿上即可
红油香辣鸡成品图
烹饪技巧
红油香辣鸡
博客
红油香辣鸡
- 1月 20, 2021
- 文章分类 菜谱大全
免责声明：非本网注明原创的信息，皆为程序自动获取互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责；如该页面侵犯到您的权益，请给站长发送邮件，并提供相关证明(版权证明、身份证正反面、侵权链接)，站长将在收到邮件12小时内删除。