梅菜卤兔的做法
1.兔腿
2.原料
3.梅干菜洗净，放入碗中，加入清水浸泡10分钟左右，清洗干净捞出沥干
4.兔腿洗净，冷水下锅焯水，捞出沥干水分
5.锅中倒入油，放入葱、姜、辣椒炒香
6.放入梅干菜炒香
7.加适量清水，放入黄酒、糖、盐、酱油、调料盒
8.再放入兔腿，大火煮开，小火焖至软烂
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梅菜卤兔
- 1月 21, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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