爽脆莴笋丝

爽脆莴笋丝的做法

1.所有材料准备好,莴笋胡萝卜洗净。

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2.莴笋削去外皮。

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3.莴笋用刨丝刀刨成丝。

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4.胡萝卜去皮,刨成丝,放入大碗中。

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5.香菜梗洗净。

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6.把香菜梗切成段。

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7.在莴笋丝、胡萝卜丝中先加入香油,搅拌均匀。

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8.再放入香菜梗。

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9.放入盐。

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10. 然后放入白糖、味精、白醋搅拌均匀。

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11. 拌好的莴笋丝装盘,放入油爆剁椒酱。

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12.再撒入熟芝麻,吃的时候拌匀即可。

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