低脂芝士虾球的做法
1.
准备芝士虾球的物料
2.
将虾剥壳,最后一节虾壳留着,
3.
其余用料理机打成泥;
4.
加入一个鸡蛋、盐、胡椒粉、蚝油;
5.
顺着一个方向搅拌上劲,如果太稀可以加一点淀粉;
6.
抓一块虾泥,中间放上芝士块,然后团成一个球;
7.
然后准备三个盘子,分别放入淀粉(或面粉)、蛋液、面包糠;
8.
虾球依次蘸上淀粉、蛋液;
9.
面包糠
10.
放到空气炸锅中,刷一层油;
11.
空气炸锅调到180℃,烘烤15分钟
低脂芝士虾球成品图




准备芝士虾球的物料
将虾剥壳,最后一节虾壳留着,
其余用料理机打成泥;
加入一个鸡蛋、盐、胡椒粉、蚝油;
顺着一个方向搅拌上劲,如果太稀可以加一点淀粉;
抓一块虾泥,中间放上芝士块,然后团成一个球;
然后准备三个盘子,分别放入淀粉(或面粉)、蛋液、面包糠;
虾球依次蘸上淀粉、蛋液;
面包糠
放到空气炸锅中,刷一层油;
空气炸锅调到180℃,烘烤15分钟
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