寿喜烧的做法
1.
准备好所有的食材
2.
蓬蒿草洗净沥干，香菇切点小花上去
3.
起锅将豆腐切小块先锅里面煎一下
4.
煎至两面金黄盛出待用
5.
魔竽丝在沸水中氽烫捞出待用
6.
起锅黄油融化后，放入牛肉煎一下，并在牛肉上撒少许糖
7.
接着把牛肉推到一边，放入香菇、金针菇、豆腐、笋片、魔竽丝和一把蓬蒿菜
8.
倒入寿喜烧汁和少许水盖上锅盖焖一会儿
9.
开锅就可以享用了，配上新鲜的生鸡蛋液一起吃滑嫩多汁
寿喜烧成品图
烹饪技巧
第二次放入食材的时候要把前一锅的蔬菜都吃完哦