七彩炒米粉

七彩炒米粉的做法

1.水里烧开水

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2.干米粉拆包

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3.拿出合适的量放入烧开的水里

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4.焯水,米粉变软

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5.倒掉水,用筷子搅拌,不要让米粉粘连

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6.锅内放五花肉,炼油

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7.豆芽择好,洗好待用

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8.胡萝卜切丝

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9.和炼得差不多的五花肉一起翻炒

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10.再下豆芽翻炒,下适量盐

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11.锅内下少许油,热锅后下鲜虾肉

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12.豆芽,鲜虾肉,胡萝卜一起翻炒,下花椒油,本来要下辣椒的,但小侄子吃不了,改用花椒油,有香味的,但不辣。

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13.加入焯好的米粉翻炒

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14.下生抽着点色

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15.下葱花,翻炒均匀装盘

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