韶关客家糯米菜包的做法
1.
洗干净猪婆菜和蒜苗
2.
准备好猪肉馅和虾皮
3.
蒜苗，香菇切好
4.
用开水烫一下猪婆菜
5.
锅里放入油下少许盐爆炒猪肉爆出油
6.
然后放入虾米和香菇下酱油爆香
7.
然后下入蒜苗翻炒熟
8.
然后放入煮好的糯米饭搅拌均匀
9.
搅拌好的糯米取一张叶子包好
10.
依次包好放入锅里蒸上25分钟即可
韶关客家糯米菜包成品图
烹饪技巧
用蒜苗做的菜包比较好吃，糯米要用半肥瘦的肉爆出来的油做的菜包比较好吃
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韶关客家糯米菜包
- 1月 22, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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