晒胡萝卜的做法
1.
新鲜胡萝卜
2.
清洗干净去皮,切薄片
3.
放筛子里,拿到太阳底下晒
4.
完全晒干便可(天气好一般3-4天就可以了)
晒胡萝卜成品图
烹饪技巧
1.晒好的胡萝卜干可以用来炖肉吃,也可以浸泡后凉拌吃,还可以用来打成粉当色素用。
新鲜胡萝卜
清洗干净去皮,切薄片
放筛子里,拿到太阳底下晒
完全晒干便可(天气好一般3-4天就可以了)
1.晒好的胡萝卜干可以用来炖肉吃,也可以浸泡后凉拌吃,还可以用来打成粉当色素用。
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