凉拌菠菜木耳的做法
1.
木耳泡发洗净,胡萝卜削皮洗净,菠菜摘好洗净…
2.
把木耳和菠菜分别焯烫好,抄凉水放入拌菜盆,再把切成菱形的胡萝卜,切碎的小米椒和蒜放入盆中。
3.
放入味极鲜,香醋,盐,香油拌匀出盘。
凉拌菠菜木耳成品图
烹饪技巧
根据口味放入芝麻或花生碎,不喜欢吃辣可以不放辣椒,爱吃甜可以放些糖。
木耳泡发洗净,胡萝卜削皮洗净,菠菜摘好洗净…
把木耳和菠菜分别焯烫好,抄凉水放入拌菜盆,再把切成菱形的胡萝卜,切碎的小米椒和蒜放入盆中。
放入味极鲜,香醋,盐,香油拌匀出盘。
根据口味放入芝麻或花生碎,不喜欢吃辣可以不放辣椒,爱吃甜可以放些糖。
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