黄金虾球的做法
1.
准备食材。
2.
先处理虾,去掉虾头,留下虾尾,剥掉虾壳,挑去虾线。
3.
土豆泥加少许盐、胡椒粉搅拌均匀。
4.
用一小块保鲜膜,取适量土豆泥,包裹上虾仁,露出虾尾部分。
5.
借助保鲜膜一拧即可。
6.
这是包好的虾球。
7.
虾球裹上鸡蛋液。
8.
裹上面包糠,虾尾部分覆盖锡纸,烤箱提前预热,上下火200度15分钟(具体温度视自家烤箱情况而定)
准备食材。
先处理虾,去掉虾头,留下虾尾,剥掉虾壳,挑去虾线。
土豆泥加少许盐、胡椒粉搅拌均匀。
用一小块保鲜膜,取适量土豆泥,包裹上虾仁,露出虾尾部分。
借助保鲜膜一拧即可。
这是包好的虾球。
虾球裹上鸡蛋液。
裹上面包糠,虾尾部分覆盖锡纸,烤箱提前预热,上下火200度15分钟(具体温度视自家烤箱情况而定)
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