牛奶蒸鸡蛋的做法
1.
把鸡蛋打匀。
2.
往里面加入牛奶。边加边搅。然后加适量盐调味。
3.
先用中火蒸蛋，等水开了后转小火15分钟左右。
4.
等蛋基本熟了以后加点芝麻油，关火，盖上锅盖捂20分钟左右。
5.
开吃咯～
牛奶蒸鸡蛋成品图
烹饪技巧
直接加牛奶，不要加水啊！按照这个比例：一个鸡蛋180～200牛奶。咸淡完全依个人口味，最好加盐1克左右。做成甜的也行，甜的不加麻油，也不加盐，只加糖就行了。
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牛奶蒸鸡蛋
- 1月 24, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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