营养蔬菜呱嗒的做法
1.
- 此步骤用料步骤用时:5分钟
- 洋葱
2个 - 西红柿
2个 - 尖椒
2个 - 红肠
1根
将洋葱、西红柿、尖椒、红肠切成小丁
2.
- 此步骤用料步骤用时:2分钟
- 高筋面粉
2杯 - 鸡蛋
6个
将面粉倒入,再添加鸡蛋
3.
将切好的菜丁与水倒入碗中并搅拌均匀,并加入调料
4.
开中火,将橄榄油均匀附于锅中并烧热
5.
在锅中倒入适量面糊
6.
- 此步骤用料步骤用时:5分钟
- 高筋面粉
2杯 - 洋葱
2个 - 西红柿
两个 - 红肠
1根 - 水
适量 - 盐
一料勺 - 味精
根据个人口味添加 - 橄榄油
一小铲
在锅中将面糊摊均匀并将底面煎熟
7.
- 此步骤用料步骤用时:5分钟
- 高筋面粉
2杯 - 洋葱
2个 - 西红柿
两个 - 红肠
1根 - 水
适量 - 盐
一料勺 - 味精
根据个人口味添加 - 橄榄油
一小铲
将饼翻过来,煎熟另一面
8.
- 此步骤用料
- 高筋面粉
2杯 - 洋葱
2个 - 西红柿
两个 - 红肠
1根 - 水
适量 - 盐
一料勺 - 味精
根据个人口味添加 - 橄榄油
一小铲
完成
9.
- 此步骤用料
- 高筋面粉
2杯 - 洋葱
2个 - 西红柿
两个 - 红肠
1根 - 水
适量 - 盐
一料勺 - 味精
根据个人口味添加 - 橄榄油
一小铲
乘盘
烹饪技巧
一要掌握火候,二要掌握量,这道菜很简单,可以供新手当早餐,不喜勿喷,纯属分享。