豆沙馅饼

豆沙馅饼的做法

1.将面粉、酵母、糖、160ml牛奶放入盆中搅拌均匀

2.将面团揉匀、揉光滑。

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3.面团发酵至2—2.5倍大小。

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4.把饧发好的面团分成50克大小的面团。

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5.面团整理成圆形

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6.包入豆沙,将有摺的一面朝下,轻轻按扁。

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7.电饼铛加热,刷油放入馅饼坯,撤上芝麻。

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8.一面烙熟再翻过来烙.

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9.烙制5–8分钟,煎成两面呈金黄色即可。

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