蔓越莓燕麦马芬

蔓越莓燕麦马芬的做法

1.用朗姆酒将蔓越莓泡上二十分钟;

2. 把面粉、泡打粉、盐、糖称量好,混合均匀;

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3. 在碗中倒入牛奶, 加入植物油,加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀;

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4. 将泡好的蔓越莓放入面粉中;

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5.将蛋糕纸垫入模具中;

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6. 将所有的液体混合物倒入干的混合物中;

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7. 搅拌到干性材料全部湿润即可;

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8. 用勺装入模具中, 七,八成满,放入预热好的烤箱烘焙;

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9. 放入烤箱中层, 200度烤上15分钟左右即可。

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