牛奶蒸滑蛋的做法
1.准备两个鸡蛋
2.用筷子搅拌好
3.加入白砂糖继续搅拌（建议糖要放多些，因为很难化开）
4.搅拌好后，准备放入纯牛奶
5.奶的量不用太多，太多不易成形
6.准备好一个小碗和漏网（我用的是豆浆机的网）
7.把材料倒入网隔渣（网上剩下的是蛋白和未化的白糖）
8.这是隔好渣的
9.蒙上一层保鲜袋，用牙签在上面多扎几个小洞
10.上锅大火蒸十分钟
11.OK啦
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牛奶蒸滑蛋
- 1月 24, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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