葱姜鸡蛋饼

葱姜鸡蛋饼的做法

1.面粉过筛,放入切好的葱丝

2.放剁碎的姜末

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3.打入两个鸡蛋,放上盐

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4.加水搅拌均匀

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5.电饼铛加热后均匀抹油

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6.倒入饼液摊成薄厚均匀的饼胚并盖上盖子

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7.两三分钟后打开盖子

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8.给饼翻面再盖上盖子

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9.两三分钟后再次打开,折叠看看,软乎乎的熟啦

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