牛奶蜂蜜吐司的做法
1.牛奶温热（温度只是稍温，不是烫），加入酵母搅拌均匀，放置2分钟。
2.把所有材料倒入面包桶内，倒入顺序为：首先液体，然后粉类。
3.用两个和面程序，活成面团。
4.面团发酵至三倍大。
5.分割成三份，排气，滚圆。
6.再醒发半小时。
7.每个面团排气，再擀成长条状。
8.卷成三个面卷。
9.450g的吐司盒中，刷上油，或是铺烘焙纸，以便脱模。把三个面卷排入吐司盒中。
10.发酵至八分满。
11.烤箱预热210度，上下火，大约烤25分钟。
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牛奶蜂蜜吐司
- 1月 25, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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