沙拉酱吐司面包

沙拉酱吐司面包的做法

1.所有材料除了黄油外都放在一起,揉成团

2.揉至光滑后将黄油放入

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3.将面团揉到可拉出大片结实薄膜的阶段

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4.揉好的面团放盆里

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5.放温暖处发至2.5倍大

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6.取出后排气,分成三等份,分好揉圆放一边松驰15分钟

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7.松驰好的面团碾成长舌状

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8.再由上往下卷成圆柱形

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9.卷好的面团放在吐司模里

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10.再放到温暖处发至八分满

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11.烤箱180度预热,最下层用烤网上下火40分钟即可

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