花环豆沙面包的做法
1.
面包材料一次性放面包桶，如果没有高粉，使用中粉也可以，因为不需要出膜，启动面团程序，等待一次发酵完成
2.
面团发酵完成后，取出等分4份松驰15分钟
3.
取其中一块，擀成长方形，均匀涂上豆沙馅，边缘留一点不要涂
4.
轻轻卷起
5.
从中间剖开，其中一端不要切断
6.
有馅料的一面朝上，交叉一下
7.
再交叉一下
8.
依次到最末端，捏紧
9.
首尾相结，呈圆环状。做了两个圆环状的，后面两个因怕二发以后会粘在一起，就捏紧了的小了一些
10.
二次发酵，发至2倍大小，表面刷全蛋液，烤箱预热后，180度，中层，上下火，烤20分钟
花环豆沙面包成品图
烹饪技巧
1，注意各品牌的面粉吸水量不同，可能对面包软硬度稍有影响。
2，馅料随自己喜好添加。
3，烤温和烤时仅供参考。