超萌纽扣小饼干

超萌纽扣小饼干的做法

1.

黄油软化 加入糖粉和盐搅拌 用电动打蛋器打至体积膨大颜色变浅

2.

加入蛋黄 用打蛋器将蛋黄和黄油融合

3.

混合均匀

4.

筛入低筋面粉 用刮刀将面粉和黄油翻拌一起

5.

最后用手将拌在一起的面粉揉成光滑面团

6.

将揉好的面团擀成4cm的厚度面片 然后用中号裱花嘴如图所示按压

7.

按压好的小圆片放到烤盘里

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