植物油版奶香提子酥饼

植物油版奶香提子酥饼的做法

1.

提子干洗净,用热水泡30分钟。

2.

切成小粒备用。

3.

白糖加16克温开水搅拌至融化。

4.

再加入玉米油搅拌均匀。

5.

将所有粉类混合(低粉、奶粉、泡打粉、小苏打)后,筛入步骤(4)中,搅拌均匀后戴上一次性手套合成一个团。

6.

加入切碎的提子干。

7.

和均匀。

8.

将面团分成每个10克的小面团,并搓成圆球,放入烤盘中。

9.

用叉子在每个圆球上按压,造型成圆饼状。

10.

放入预热好的烤箱中,200度烤15分钟即可。

11.

取出放凉。

12.

成品图。

植物油版奶香提子酥饼成品图

植物油版奶香提子酥饼成品图
植物油版奶香提子酥饼成品图

烹饪技巧

烘烤的温度和时间长短,请根据自家烤箱的脾气确定。

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