葡萄干巧克力曲奇饼干的做法
1.
材料备好
2.
称量50克橄榄油放入140克的预拌粉搅拌
3.
搅拌均匀的油粉中加入葡萄干,葡萄干要用刀切碎一些,因为饼干毕竟是比较薄的块,葡萄干大了会使饼干发散
4.
彻底搅拌均匀
5.
把拌好的粉类直接分成一个个小块,搓圆放到烤盘上,我做的的每个大约30g
6.
每个小圆球用手指按扁后,用小叉子在随意压平整理
7.
放入预热好的烤箱内,中层170度,20分钟
葡萄干巧克力曲奇饼干成品图
烹饪技巧
饼干烤好后会软,不要动,一动会碎,晾凉就会很酥,很完整。