健康养胃小零食–苏打饼的做法
1.
准备原料
2.
牛奶加热至30度左右和酵母混合；
3.
低粉过筛，加入盐、小苏打，再倒入溶解了酵母的牛奶溶液，轻轻用刮刀搅拌，分次加入油，拌匀，最后成光滑面团；
4.
面团揉光滑后，盖保鲜膜静置20分钟；
5.
面团松弛好后稍微揉一下，擀成薄片；
6.
分割成小块；
7.
用叉子叉上一些小孔，静置10分钟
8.
烤箱预热180度，中层8分钟，转160度，再烤5-10分钟（烤箱温度各有差异，根据自家烤箱调节
9.
成品好好吃哦~~
健康养胃小零食–苏打饼成品图
