女巫的手指饼干

女巫的手指饼干的做法

1.

黄油提前拿出软化,切成小块备用

2.

加入糖分用电动打蛋器低速打散,在用中速打至膨发

3.

分次加入蛋液至完全融合在加入下一次

4.

把面粉和泡打粉过筛倒入黄油中

5.

带上一次性手套把面团抓匀至光滑的面团

6.

均匀地分成大小一致的面团,给它们搓圆

7.

取一个烤盘,如果是普通的烤盘要铺吸油纸,把小面团搓成长条摆在烤盘里

8.

一头的前尖用手按一下放一个大杏仁

9.

在用刀在手指上画出手纹

10.

烤箱提前预热180度放在中层烤20分钟左右即可

女巫的手指饼干成品图

女巫的手指饼干成品图

烹饪技巧

1.黄油提前拿出软化。
2.手指最好是长短粗细不要一样,这样做出的手指会更逼真。

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