红豆沙菊花酥的做法
1.
称量好所有材料(主料为水油皮)
2.
把水油皮和油酥的材料分别混合揉匀成面团，静置20分钟
3.
分别搓长条
4.
按自己的喜好均分成等份
5.
取一个水油皮，按扁，放上一块油酥
6.
收口，朝下
7.
用擀面杖擀开，像图中一样翻折
8.
对折，再擀开，然后像上一步那样翻折，重复三次就可以了
9.
全部做好后，静置20分钟
10.
取一块面团，按扁，放上红豆沙
11.
收口，用擀面杖擀开
12.
在外面一圈切十二刀，把有豆沙的面翻上来成花瓣形
13.
刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，摆入烤盘，放进预热好的烤箱，中层，上下火，200度，20分钟左右
14.
出炉~虽然不太好看，吃起来真的很赞！
红豆沙菊花酥成品图
