秋天最美的味道 烤栗子的做法
1.
油栗洗净晒干。
2.
用美工刀从左至右划一刀，也可以从中间开始划。
3.
栗子全部划好口。
4.
放入盆中，倒入极少量玉米油，轻颠盆，让栗子均匀裹上油。
5.
倒入空气炸锅200度12分钟。6分钟时就开始裂口了。
6.
时间到装盘，开吃。
7.
成品图。
秋天最美的味道 烤栗子成品图
烹饪技巧
1栗子裹油时，倒入少量油即可，这样烤出的栗子颜色漂亮。
2喜欢更甜一些的，可以在程序结束前2-3分钟，刷少量蜂蜜。我都是吃原味的，特别好吃。
3如果没有空气炸锅，可用烤箱，建议把温度调至最高，先烤10分钟，再观察所需时间长短。