牛奶司康饼的做法
1.
葡萄干洗净放入牛奶里先浸泡一下。
2.
面粉过筛,加入白糖和泡打粉。
3.
准备好黄油,切块让它自然软化。
4.
面粉里加入牛奶。
5.
再加入葡萄干。
6.
拌匀。
7.
轻轻捏成团。
8.
面团擀开切成三角形的块。
9.
全部做好,涮上蛋液。
10.
送入烤箱,180度上下火30分钟。
11.
取出烤盘。
12.
放凉一点后就可以装盒里放冰箱保存。
牛奶司康饼成品图
烹饪技巧
1、按配方做,容易成功。
2、牛奶先酌量加,干湿程度要刚好,还可以搭配其他干果一起做。