葡萄干玛芬

葡萄干玛芬的做法

1.

将鸡蛋、牛奶、玉米油、白糖放入容器中,搅拌均匀。

2.

筛入低筋面粉和泡打粉。

3.

用刮刀翻拌均匀至无粉状态(不要过度搅,否则会起筋)。

4.

将35克葡萄干切碎,放入面糊中。

5.

搅拌均匀。

6.

将面糊倒入纸杯中,七、八分满即可。

7.

将剩下的15克葡萄干,洒在面糊上面。

8.

这个是6个的量哦。

9.

烤箱预热200度,烤20分钟即可。
(牙签戳入玛芬中,取出时牙签是干净的就表示熟了)。

10.

成品图。

葡萄干玛芬成品图

葡萄干玛芬成品图
葡萄干玛芬成品图

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