黑芝麻花生饼

黑芝麻花生饼的做法

1.

黄油室温软化,加入白糖打至体积变大,颜色变软

2.

加入鸡蛋,用打蛋器打至鸡蛋液和黄油完全融合

3.

将花生芝麻粉和其他所有食材都倒入黄油里,用刮刀稍微混合后用手抓匀,将面团醒十分钟左右

4.

醒好的面团分成20克一个的小面团,用手掌稍微团圆后排入烤盘

5.

用手指头在中间按压一下

6.

放入预热 好的烤箱,170度烤20分钟,出炉冷却后密封保存

黑芝麻花生饼成品图

黑芝麻花生饼成品图
黑芝麻花生饼成品图
黑芝麻花生饼成品图
黑芝麻花生饼成品图

烹饪技巧

1、鸡蛋液分次加入,以免出现油水分离的状况。
2、粉类加入 后不要过于搅拌,面团拌至成团即可,以免起劲。

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