樱花牛奶布丁

樱花牛奶布丁的做法

1.

准备好所有材料,吉利丁片用冰水泡软

2.

将牛奶、淡奶油放入锅中

3.

加入细砂糖,搅拌均匀并小火加热煮融

4.

泡软的吉利丁片隔热水煮融

5.

熄火后,再将吉利丁液加入一起搅拌均匀,把布丁液过筛两遍,并倒入布丁杯中,把布丁放入冰箱冷藏至凝固

6.

樱花提前用温水泡开,2.5克的吉利丁片同样用冰水泡软,隔热水至融,吉利丁液加入纯净水中搅拌均匀,冷藏后的布丁拿出,倒入纯净水,加上一朵樱花,再把布丁放入冰箱冷藏凝固即可

7.

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樱花牛奶布丁成品图

樱花牛奶布丁成品图
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