海鲜蔬菜瘦肉粥的做法
1.
将大米清洗干净
2.
倒在锅内加适量冷水开始煮至,开锅以后关小火,锅的盖子留个缝,不然容易溢锅
3.
瘦肉切丁姜切丝加适量胡椒粉
4.
加适量盐搅拌均匀腌制一会儿
5.
北极虾提前拿出来化开
6.
芹菜叶和香葱清洗干净
7.
切成末备用
8.
粥即将煮好了加入腌好的猪肉丁
9.
看到猪肉丁变色了加入北极虾
10.
再加入芹菜叶,搅和一下再加适量盐关火
11.
最后撒入香葱末盛入碗中开吃!
海鲜蔬菜瘦肉粥成品图
烹饪技巧
因为北极虾本身就是煮熟了的,所以下锅热一下就可以了,不用久煮。