为严控餐饮店油烟废气、厨房废水等随意排放,解决沿街餐饮店油烟废气、厨房废水污染扰民等城市管理顽疾和环境保护问题,汕头市生态环境局龙湖分局自10月中下旬以来,以珠江路(衡山路口至嵩山路口)美食街作为试点区域,积极牵头联合辖区有关街道及社区居委、城管执法、住宅区物业管理服务中心等单位,持续开展专项整治行动。
针对沿街餐饮店店门口存在蒸煮废气通过排气扇直接外排至人行道、厨房未配套油烟废气净化处理设施及油水分离器或三级隔油池等存在问题,现场责令有关餐饮店经营者限期整改。
经过这段时间的整治,珠江路美食街30家原存在店门口设置排气扇直排蒸煮废气的餐饮店已全部拆除排气扇,78家餐饮店中绝大部分餐饮店厨房均已配套完成安装油烟废气净化净化设施、油水分离器或三级隔油池。目前仅剩2家餐饮店正在加紧推进厨房油烟废气收集净化处理设施以及排气管道引高排放的施工建设,近日也将全部完成整治。
希望这次珠江路美食街整治成功经验,将可以推广到全市其他餐饮业集中区域,联合各职能部门督促餐饮店落实环境整改。