自制水果酸奶的做法
1.
将酸奶机桶用开水烫一下冲洗干净擦干,将纯牛奶倒入,倒入糖粉20克,糖粉的量自己看哈,这个看个人口味,然后拌匀。
2.
打开酸奶发酵剂,一大包有10小袋,每次用一小袋就可以了,没有用完的放在冰箱冷冻保存,每次用之前,常温放15分钟,稍稍回温。
3.
将糖粉倒入,用手抽拌匀至融化,再将发酵机倒入
4.
用打蛋器搅拌均匀
5.
盖上酸奶机盖,插上电源,6-8小时酸奶凝固就可以了。
6.
把需要的水果准备好
7.
香蕉去皮切成丁
8.
芒果切丁
9.
火龙果切丁
10.
把水果放入碗中
11.
用勺子稍拌一下
12.
将做好的酸奶,挖100克入水果中,酸奶的量根据自己的口味来,喜欢吃酸奶的话可以多放一些
13.
将威化饼干准备好碾成沫状,然后撒在拌好的水果酸奶表面即可。