牛油果水果麦片奶昔碗的做法
1.
所有的食材都准备好，水果的种类尽量选择颜色鲜艳点的，再搭配点麦片营养和口感都更丰富。
2.
我用的是水果坚果麦片，口味丰富，营养均衡，孩子特别喜欢。
3.
首先咱们来做果昔，夏日炎炎，最喜欢绿油油的颜色了，我选择了牛油果和甜瓜，将牛油果切开后去核，再稍微切成小颗粒状，便于果汁机打得更细。
4.
将牛油果和酸奶一起放入果汁机中，盖上盖子，倒扣装入底座，按动按键，将果昔打好，如果牛油果的量比较多，则根据实际情况加入适量纯牛奶或者冷开水稀释。
5.
打好的果昔倒入碗中，果昔不要太稀，太稀了上面的水果啥的一放上去就石沉大海了。
6.
奶昔表面按照自己的喜好装饰上水果和坚果，撒上水果麦片，拌一拌即可。
牛油果水果麦片奶昔碗成品图
烹饪技巧
1、牛油果比较硬，稍微切碎点会更容易打成泥，用老酸奶做奶昔，口感会更细滑浓稠，可以根据具体情况加入适量清水或者纯牛奶调节果昔的浓稠度。
2、装饰用水果的可以自己随意调节，一个原则：颜色鲜艳、品种丰富。
3、果昔食用新鲜酸奶和水果做的，所以最好现做现吃，不要放太久，需要冷藏的话，时间也不要太长，半个小时就差不多了。