首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：面粉30克，酸奶十克，鸡蛋一个，苹果30克，牛油果半个，草莓两个。

接着将苹果去皮切成块，如下图所示。

然后将牛油果，苹果，酸奶和鸡蛋一起放入料理机中，如下图所示。

接着打开料理机，把所有的食材打成细腻的糊，如下图所示。

然后倒入碗中，加入低筋面粉，如下图所示。

接着搅拌均匀至无颗粒状，如下图所示。

然后将草莓清洗干净，切成薄片，如下图所示。

接着在模具上刷上一层油，铺好草莓，如下图所示。

然后倒入面糊盖上盖子，上锅蒸20分钟闷两分钟，如下图所示

一道美味可口的水果蒸蛋糕就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法，欢迎大家给小编留言，谢谢大家。记得关注小编，转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程，你的支持将是小编创作最大的动力。