苹果花式果盘的做法
1.
把苹果洗净
2.
切成4瓣
3.
每一瓣去除果核，然后切出平面
4.
取一块苹果，倾斜45度两侧分别下刀，切出第一条
5.
还是45度两侧下刀，切出第二层
6.
重复这种切法，一共切出五层，交错推出层次
7.
依此方法，把四块苹果全部切好整理成型
8.
将其装盘，对角摆放
9.
放入果冻点缀即可上桌
苹果花式果盘成品图
烹饪技巧
1、也可以用葡萄、圣女果、草莓点缀
2、每一块底部要切出一个平面，这样便于摆放。
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苹果花式果盘
- 1月 30, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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