茄子肉丁盖浇饭的做法
1.
猪肉切丁，葱蒜切好备用
2.
茄子切丁备用
3.
锅里放入油，倒入葱蒜炝锅，放入肉丁煸炒一下，倒入一勺生抽
4.
倒入茄子继续翻炒
5.
加入一勺盐调味
6.
加入一勺蚝油提鲜
7.
倒入适量的淀粉水
8.
茄子肉丁卤就做好了
9.
米饭用小碗扣出造型
10.
浇上茄子肉丁卤，盖浇饭就做好了
茄子肉丁盖浇饭成品图
博客
茄子肉丁盖浇饭
- 1月 9, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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