这样做猪蹄软烂香嫩，越啃越过瘾~麻辣猪蹄的做法
1.
准备好食材。
2.
猪蹄冷水焯烫备用。
3.
炒锅加油爆香葱姜调味料。
4.
加入冰糖翻炒
5.
加入呷哺呷哺麻辣火锅底料。
6.
加入猪蹄翻炒。
7.
加入老抽上色。
8.
加啤酒。
9.
加开水。
10.
放入高压锅上汽后煮10分钟，关火。
11.
然后大火收汁煮上15－20分钟
12.
猪蹄软烂汤汁浓稠关火。
呷哺呷哺鸳鸯火锅底料，有这一盒就够了！
这样做猪蹄软烂香嫩，越啃越过瘾~麻辣猪蹄成品图
烹饪技巧
猪蹄冷水焯烫，才能更好的去除里面的脏东西。
加入适量啤酒技能去腥又能提升味道。
用高压锅压制10分钟后再大火收汁，这样做猪蹄口感劲又可节省时间。