白绿相间 咸鲜美味

白绿相间 咸鲜美味的做法

1.

芹菜摘洗干净切成片

2.

芹菜入锅焯水后捞出沥干水

3.

鹅蛋去壳取蛋清划碎

4.

起油锅,葱姜入锅煸香后芹菜入锅炒

5.

鹅蛋清入锅炒,加少许水烧一会儿关火,盛出享用

白绿相间 咸鲜美味成品图

白绿相间 咸鲜美味成品图
白绿相间 咸鲜美味成品图
白绿相间 咸鲜美味成品图
白绿相间 咸鲜美味成品图

烹饪技巧

鹅蛋清很鲜香,味道浓郁,菜品不必再加调味品。

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