冬天就要多吃萝卜，这样和鱼一起炖，萝卜比肉还好吃…鲫鱼炖萝卜条的做法
1.
准备好食材。
2.
萝卜去皮切粗条。
3.
继续洗净煎至两面金黄盛出。
4.
炒锅在加少许油爆香调料。
5.
放入萝卜条翻炒片刻。
6.
加入酱油，老抽，糖，白酒
7.
放入鲫鱼，加开水，炖煮40分钟。
8.
最后加少许盐，鸡精。
9.
撒上蒜苗花出锅。
冬天就要多吃萝卜，这样和鱼一起炖，萝卜比肉还好吃…鲫鱼炖萝卜条成品图
烹饪技巧
鲫鱼肉质鲜美用来炖萝卜条最美味。
萝卜不要切的太细，粗一点炖出来口感更好。