马上又要到万圣节啦，搞怪最适合小朋友，拿着南瓜灯去要糖，不给糖就捣蛋。。。。。。哈哈哈 这次做了棒棒糖小鬼蛋糕，家里的娃娃好喜欢，小伙伴们，喜欢就动手做起来吧。。。。

By 承灿妈咪CCM 【豆果美食官方认证达人】

用料黄油 100克可可粉 20克低粉 80克细砂糖 80克鸡蛋 2个泡打粉 1克香草栗子馅 120克糖霜 适量食用彩笔 适量

做法步骤

1、提前准备好所有原料

2、黄油充分软化

3、一次性倒入所有细砂糖，用打蛋器高速打发

4、当黄油颜色发白体积变大时分三次倒入蛋液，继续高速搅拌均匀

5、倒入过筛的粉类

6、用刮刀拌匀

7、将蛋糕糊装入模具，然后放入栗子馅（我忘了拍放栗子馅，没有可不放） 175度烘焙28分钟

8、烤好的蛋糕立刻脱模，冷却待用

9、用纸棒插入蛋糕体，糖霜装入裱花袋

10、根据个人喜好对蛋糕进行装饰，最后用食用彩笔上色即可

11、成品

12、成品

小贴士

这款蛋糕是磅蛋糕，制作要点是：黄油一定要完全软化，鸡蛋必须用常温蛋，不能用冷藏过后的鸡蛋，因为用冷藏的鸡蛋在打发的过程中会油水分离，影响蛋糕口感。 以上配方适合用学厨栗子12连模的量

———-

豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；

100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。