1.
主料:黄瓜、小辣椒
2.
腌料:生抽、盐、白糖、糖渍橘皮丝
3.
先把黄瓜去瓤,切条备用。小辣椒洗净备用
4.
锅中放入腌料,略加少许水烧开。根据自己口味酌情调整用量
5.
放入黄瓜条和小辣椒
6.
大火烧开、小火煮1分钟
7.
关火,将其晾凉
8.
装入容器中,放入冰箱冷藏。腌渍2小时后即可食用
DIY小咸菜成品图
烹饪技巧
腌制的主料可以根据自己的喜欢选择。
主料:黄瓜、小辣椒
腌料:生抽、盐、白糖、糖渍橘皮丝
先把黄瓜去瓤,切条备用。小辣椒洗净备用
锅中放入腌料,略加少许水烧开。根据自己口味酌情调整用量
放入黄瓜条和小辣椒
大火烧开、小火煮1分钟
关火,将其晾凉
装入容器中,放入冰箱冷藏。腌渍2小时后即可食用
腌制的主料可以根据自己的喜欢选择。
免责声明:非本网注明原创的信息,皆为程序自动获取互联网,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责;如该页面侵犯到您的权益,请给站长发送邮件,并提供相关证明(版权证明、身份证正反面、侵权链接),站长将在收到邮件12小时内删除。