尖椒莴笋丝

1.

莴笋去皮,备油咖喱。

2.

莴笋用刨子刨丝,

3.

切点小尖椒,

4.

将莴笋丝装碗里,

5.

撒上尖椒,口味重的适当放点盐,不放盐也行,因生抽和味蚝鲜都是盐的。

6.

淋上芝麻油,生抽,味蚝鲜。

7.

放上油咖喱,

8.

拌均匀,

9.

即成。

尖椒莴笋丝成品图

尖椒莴笋丝成品图
尖椒莴笋丝成品图

烹饪技巧

口味重的适当放点盐,不放盐也行,因生抽和味蚝鲜都是盐的。

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