1.
准备好瘦肉
2.
锅里加入老卤汤，放入瘦肉
3.
加点辣椒，花椒，八角，香叶同卤
4.
卤上二十分钟
5.
再泡上一会
6.
捞出瘦肉
7.
切片装盘
卤瘦肉成品图
烹饪技巧
1、选用猪键子肉卤出来更好吃。
2、用老卤汤，越卤越香，没有可以自己配制，一般加辣椒，花椒，八角，香叶，酱油，桂皮等。
博客
卤瘦肉
- 1月 20, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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