干豆腐拌黄瓜丝

1.

准备三张干豆腐和一根黄瓜,备用

2.

3.

此步骤用料
鲜香菜
2颗
鲜葱
2小颗

把辅料切碎

4.

把黄瓜切成细丝

5.

把豆片放入锅中,加入温开水煮沸,煮至沸腾5分钟,取出切成细丝

6.

7.

把黄瓜丝,豆片丝及辅料放入盆里,搅拌入味,即可入盘

8.

干豆腐拌黄瓜丝成品图

干豆腐拌黄瓜丝成品图

烹饪技巧

切记豆片一定要煮一下,这样煮出来的口感才会劲道,绵软,润滑,

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